Pomazánky

 

Česnekovosýrová pomazánka

Potřebujeme:

6 stroužku česneku, 1 velkou majonézu, 20 dkg sýra eidam nebo nějakého na strouhání, jedno pomazánkové máslo, pepř a sůl

Jak na to:

Dáme do mísy pomazánkové máslo spolu s majolkou. Potom přidáme prolisovaný česnek a promícháme nakonec dáme nastrohaný sýr.

Potom vše promícháme, opepříme, osolíme podle chuti.

 

 

Pomazánka na tousty

Potřebujeme:

Trvdý sýr na strohání, vajíčo, sálám ( šunka ), cibulka nakrájená na jemno, sůl, pepř

Jak na to:

Nastrouhaný sýr smícháme s vajíčkem, cibulkou pokrájenou na jemno, salámen ma kostičky ( drobné ) přidáme sůl a pepř a vytroříme pomazánku,

kterou namažeme na chleba. Chleby manazaný touto pomazánkou vložíme do rozpáleného oleje, pomazánkou dolů

a pak opečeme do zlatova i z druhé strany.